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Preparaciones: Café Cortado y Café Americano

En nuestra serie de artículos dedicados a las distintas preparaciones del café, hoy traemos a relucir dos exquisitas formas de elaborar esta aromática infusión, se trata del popular Café Cortado y del clásico Café Americano. Café Cortado El Café Cortado es básicamente...
La mano del barista

La mano del barista

Sin lugar a dudas, preparar un exquisito café es todo un arte, desde que ocurre la siembra, pasando por la cosecha, el...

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